АвторизацияСлучайные песниПопулярные песниПоследние песни
|
Песни Небо, лошадка, рага и клип Видеоклип Голодные игры. Шоу Дмитрия Назарова: Тыквенное рагу с карри, нутом и цуккини
Добавил: 2016-05-18 Посетило: 563 Время: 03:04 Текст данной песни:Забери меня небо, A баре C Видос:Видеоклип Голодные игры. Шоу Дмитрия Назарова: Тыквенное рагу с карри, нутом и цуккини300 гр. тыквы, половина цуккини, 250 гр. цветной капусты, 1 луковица, 3 зубчика чеснока
20 мл. растительного масла, 50 гр. красной чечевицы, 1 стакан нута, 3 ч. ложки карри, пучок кинзы Готовим тыквенное рагу с карри, нутом и цуккини. Начинаем с тыквы. Чистим ее, нарезаем на кубики. Половинку цуккини - тоже кубиками. Далее разделываем цветную капусту на маленькие соцветия. Репчатый лук нарезаем полукольцами. Последним берем чеснок. Раздавливаем его с помощью плоской части лезвия ножа. В сотейник наливаем растительное масло, кладем в него чеснок, чтобы он дал сок и аромат. Через минуту удаляем чеснок и добавляем лук. Следом – чечевицу. Даем ей потомиться минуты три. Далее вливаем бальзамический уксус. Как только он выпарился, кладем тыкву. Следом – овощной бульон, он должен покрывать чечевицу. Дальше бросаем в сотейник две жмени замоченного нута, предварительно его отжав. Снова дожидаемся, пока закипит. Кладем цуккини с цветной капустой. Снова даем закипеть и добавляем 3 чайные ложки карри. Оставляем рагу томиться на медленном огне, а сами мелко нарезаем кинзу и добавляем в сотейник. Готовое блюдо украшаем листьями кинзы! Комментарии на нашем сайте:Поделиться мнением |
Популярные видеоклипы
Последние видеоклипы
|